Włoska kawa. Co potrzebujesz?

Włoska kawa. Co potrzebujesz? czyli kawa do gastronomii wyruszą poznawać świat lub najbliższą okolicę. Co łączy te dwa typy ludzi? Oczywiście kawa! Kawa jest naszym nieodłącznym towarzyszem każdego dnia. Ekspresy do kawy przestały być już tak bardzo drog

Dodane: 26-11-2019 04:35
Włoska kawa. Co potrzebujesz?

Pyszna kawka pobudza nas do życia

kawa do gastronomii
kawa do gastronomii

Wakacje to czas, w którym nareszcie możemy poddać się naszym pasjom. Jedni wybiorą leniuchowanie w domu, inni od razu spakują swoją torbę i plecak i wyruszą poznawać świat lub najbliższą okolicę.
Co łączy te dwa typy ludzi? Oczywiście kawa! Kawa jest naszym nieodłącznym towarzyszem każdego dnia. Ekspresy do kawy przestały być już tak bardzo drogie, dlatego coraz częściej możemy spotkać je w polskich domach.
Zazwyczaj poranki zaczynamy podobnie- wyburzamy się z pieleszy, maszerujemy do łazienki po drodze włączając ekspres do kawy. Pyszna kawka pobudza nas do życia i wprawia w cudowny nastrój. Oczywiście najlepiej byłoby, aby była to kawa włoska, ale każdy inny rodzaj też jest cudowny.
Jeśli spieszy nam się w drogę, możemy nasz ukochany ciemny napój szybko przelać w kubek termiczny i zabrać ze sobą. W ten sposób kawa towarzyszyć nam będzie w każdym miejscu- w tramwaju czy w samochodzie, wspinając się po górach czy leżąc na kocu na plaży. Okazuje się, że z niektórymi ludźmi kawa naprawdę zwiedza cały świat. Bo dlaczego rezygnować ze swojego ukochanego napoju w Azji, w Australii czy w Afryce?


Również ekspresy do kawy przeznaczone do

Kawa włoska kojarzy się przede wszystkim z maleńką filiżanką gorącego, aromatycznego espresso, którą można kupić w zasadzie na każdym rogu we włoskich miastach. Niektóre kawiarnie wyposażone są w profesjonalne ekspresy do kawy liczące sobie kilkadziesiąt lat, które nadal doskonale wywiązują się ze swoich zadań. Dziś, aby cieszyć się na co dzień wysokiej jakości kawą, nie trzeba wybierać się do kawiarni. W zasadzie każdy supermarket oferuje ciekawy wybór dobrej jakości kaw ziarnistych i mielonych, a sklepy specjalistyczne, również te online mają w swych katalogach propozycje, które zadowolą nawet najbardziej wybrednych kawoszy. Również ekspresy do kawy przeznaczone do domowego użytku pozwalają na parzenie kawy zgodnie z zasadami sztuki. Ekspres renomowanej marki spełniający nasze wymagania oraz dobrej jakości kawa, najlepiej ziarnista to jeszcze nie wszystko, aby cieszyć się naparem idealnym. Na smak kawy wpływają także inne czynniki, często lekceważone - jakość wody, którą używamy do jej parzenia, czy nawet naczynie, do którego ją nalewamy. Już samo podgrzanie filiżanki, z której będziemy pić kawę zdecydowanie wpłynie na poprawę naszych doznań smakowych.


Warto wcześniej zobaczyć które kawiarnie są

Jesień to bardzo romantyczna pora roku. Za oknem robi się już trochę chłodniej, więc zamiast iść na randkę na drinka na dworze, możemy udać się na pyszną kawkę w uroczej kawiarence.
Kawa smakuje wspaniale w każdym towarzystwie, ale na randce najlepiej. Kawa włoska oczywiście nie ma sobie równych, więc warto zabrać ukochaną do sprawdzonej, eleganckiej kawiarenki, gdzie znajdują się najlepsze ekspresy do kawy i gdzie smak tego napoju na pewno nas nie zawiedzie.
Jakie więc jest przepis na idealną randkę? Najpierw spacer po parku, wśród jesiennych, kolorowych liści. Słońce jeszcze trochę przebija się przez korony drzew, my spacerujemy za rękę wśród dywanu żółtych, czerwonych czy rdzawych liści. Zbieramy kasztany i żołędzie, dokarmiamy kaczki w oczku wodnym. Kiedy trochę już zmarzniemy, udajemy się do pięknej kawiarenki. Kawa w ładnym wnętrzu smakuje sto razy lepiej. Warto wcześniej zobaczyć, które kawiarnie są teraz modne i dlaczego. Dobrze też zdecydować się na małą, ustronną kawiarenkę, gdzie obsłuży nas właściciel- barista, opowie o sprowadzanej kawie, zaserwuje najlepszy napój. Taka randka to niezapomniana przygoda.